Реклама1

четверг, 20 октября 2016 г.

Вилка Taste Buddy меняет вкус еды


Специалисты Лондонского университета разработали необычное устройство. Вилка Taste Buddy способна менять вкус продуктов, сообщает The Telegraph.
Устройство испускает слабый электрический ток, к которому восприимчивы рецепторы в ротовой полости.
Вилка способна сделать еду более сладкой или более соленой, без добавления соли или сахара, а значит и сделать питание более здоровым. А раз используя устройство, люди потребляют меньше соли и сахара, это благотворно сказывается на работе пищеварительной, эндокринной и сердечно-сосудистой системы, помогает избавиться от лишнего веса. В будущем планируется создать аналогичные ложки или чашки, которые также смогут менять вкус продуктов. Доработка технологии позволит влиять на вкус блюд ещё сильнее – к примеру, превращать вкус овощей в шоколад, а тофу – в стейки.

Комментариев нет:

Отправить комментарий