Чай и кофе спасут от болезней сердца

Ученые давно задумывались над вопросом, почему любители кофе живут дольше. Они решили выяснить это в ряде исследований. Оказалось, что люди, употребляющие чай или кофе меньше подвержены риску сердечно-сосудистых заболеваний. 

Учёные пояснили это тем, что кофеин, содержащийся в напитках, блокирует химические вещества, приводящие к воспалению в кровеносных сосудах, сообщает Daily Mail. Кстати, две чашки кофе в день спасут от старческого слабоумия. Было проведено масштабное исследование среди 6,5 тысяч женщин старше 65 лет. Ученые наблюдали за их здоровьем в течение 10 лет. В процессе эксперимента женщины пили кофе с кофеином. Ученые зафиксировали, что употребление 261 мг этого вещества ежедневно (примерно две чашки кофе) снижало вероятность развития деменции на 36%.